| 社名 | 株式会社魚兵（うおひょう）水産 |
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| 代表取締役 | 磯崎俊宏 |
| 本社工場所在地 | 茨城県ひたちなか市平磯町289-2 |
| 仙台営業所所在地 | 宮城県仙台市泉区南光台7丁目40-30ユニゾン・ヴィラ101 |
| 電話 | 029-263-7088 |
| FAX | 029-263-7086 |
| uohyousuisan@gmail.com |
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| 休業日 | 土曜日・日曜日・祝日 |
| 営業時間 | 9時〜17時 |
| 従業員数 | 23名
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温度管理された清潔な工場内で、インド、インドネシア、ミャンマー、アルゼンチンなど赤道直下の世界各地から届いたえびを流水で解凍、解凍されたえびをよく水洗いし、選別をします。異物がないか、汚れがないかなど、厳しくチェックするのは、長年加工に携わっているベテランスタッフです。
鮮度の高いまま冷凍することが大切なので、速やかにパック詰を行います。 人の手による細やかな分別とチェックは、大きさを揃え、見た目に美しく並べることが求められます。
零下40度で一気に冷凍することで、うまみ成分を閉じ込めることができます。金属探知機で、異物の混入がないか最終チェックし、箱詰めして出荷します。
お客様からたくさん声が
寄せられています
召し上がっていかがでしたか？
- 開封した時からの期待通りのプリプリな食感でした
- 大きさが揃っていて、ごまかしのない誠実な会社だと思いました
- ネットショッピング、早く対応していただき嬉しいです
- とてもコクのある美味しいえびです
- プリプリな食感と、えび本来の旨みを存分に楽しみました
- プリッとしていて、食べ応えのある美味しい海老でした
- 5人家族で30本を残さずいただきました
- 今までに食べたことのないくらい、ぷりぷりの海老でした
- また贈答品に使わせていただきたいです
- 安心できる食材をいただけるのはとても幸せです
- 非常にプリプリしていて驚きました
どのような料理で召し上がりましたか？
- エビフライ 多数
- エビチリ
- 塩焼き
- 天ぷら
- ガーリック炒め
- ガーリックシュリンプ
- エビマヨ
今後、どのような商品があればいいと思いますか？
- いろいろな種類のエビが入っているセットを食べてみたいです
- 天使のえびのバックがあると嬉しいです
- とてもおいしかったので、このままでいいです
- 剥いてあるえびのセットがあると嬉しいです